Biodistretto in Frantoio
Il Biodistretto in Frantoio – Giornata tecnico-divulgativa sull’olivicoltura dei Colli Euganei - domenica 27 settembre dalle ore 15.30
Il Biodistretto dei Colli Euganei e il Frantoio di Valnogaredo promuovono “Il Biodistretto in Frantoio”, un pomeriggio dedicato all’olivicoltura dei Colli Euganei, alla sua evoluzione e alle prospettive future. Un appuntamento ospitato nello storico Frantoio di Valnogaredo nei Colli Euganei, pensato per mettere in dialogo olivicoltori, tecnici, istituzioni e cittadini e creare un momento di confronto e condivisione sui temi che interessano oggi la filiera olivicola del territorio.
L’accoglienza dei partecipanti è prevista alle 15.30, a cui seguiranno i saluti istituzionali di Michele Sigolotto, Vicepresidente della Provincia di Padova, Ivano Giacomin, Sindaco del Comune di Cinto Euganeo, Mauro Delluniversità, Presidente del Parco Regionale dei Colli Euganei, e Matteo Turetta, Presidente dell’OGD Terme e Colli Euganei.
Alle 16.00 prenderà il via il programma tecnico con la presentazione del Biodistretto dei Colli Euganei, delle sue finalità, attività e progettualità per le filiere agricole del territorio, affidata a Marco Sambin, Presidente del Biodistretto dei Colli Euganei.
A seguire, Enzo Gambin, Direttore AIPO, interverrà sulla nuova campagna olivicola, con un approfondimento sui nuovi modelli di impianto olivicolo intensivo, tema di confronto tecnico e istituzionale per il futuro del comparto.
Il programma proseguirà con un focus sul neo-istituito Osservatorio Olivicolo Veneto, sulle sue finalità, funzioni e opportunità per gli olivicoltori, con gli interventi di Eleonora Mosco, Consigliere regionale del Veneto - Vicepresidente Gruppo Stefani Presidente e Mattia Montemezzo, Vicepresidente del Parco Regionale dei Colli Euganei.
La parte tecnica si concluderà con una visita guidata al nuovo spazio produttivo del Frantoio di Valnogaredo, per conoscere da vicino tecnologie e innovazioni di processo nella trasformazione olivicola.
Alle 18.00 si svolgerà un momento conviviale, occasione per continuare a condividere idee, esperienze e conoscenze intorno all’olio e al territorio dei Colli Euganei.
La partecipazione è gratuita e i posti sono limitati. È richiesta l’iscrizione tramite il modulo online.
Frantoio di Valnogaredo
Via Mantovane 8A – Valnogaredo (PD)
Via Mantovane 8A – Valnogaredo (PD)