MOSTARDA D'UVA - FRANTOIO_VALNOGAREDO - Miglior Olio del Nord Est

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Frantoio di Valnogaredo
eccellenza dei Colli Euganei
Frantoio di Valnogaredo
Costruzione e riparazione strumenti ad arco
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MOSTARDA D'UVA

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Mostarda d'uva - Vaso 150 gr
Mostarda d'uva

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Mostarda d'uva

Prodotti gastronomici

Nata in passato per utilizzare il residuo della vendemmia e la frutta del raccolto autunnale in eccesso. I contadini la consumavano  come accompagnamento della polenta e i più ricchi in abbinamento a carni e in particolare ai formaggi. La mostarda diventa così uno dei modi per conservare a lungo i sapori. Composta da quei frutti che la nostra terra offre in abbondanza d’autunno, ha bisogno di ore e ore di cura per trasformarsi in cibo prezioso . Si può  abbinare alla polenta, al bollito, ai formaggi, semplicemente al pane, ottima per  accompagnare le nostre focacce all’olio extravergine di oliva come lo “Strucà”, il panettone Natalizio  e la colomba Pasquale.
Mostarda d'uva

Disponibile in vasetti singoli da 150 gr.
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